fête-de-la-truffe-Sarlat-Périgord
La fête de la Truffe à Sarlat est un rendez-vous à ne pas manquer au mois de janvier ; elle a lieu tous les ans le 3 ème week-end de janvier.
Si vous êtes gourmet et gourmand, vous allez apprécier cette fête. Il y en a pour tous les goûts avec des animations et ateliers autour de la truffe du Périgord.
Pour les amateurs de cuisine, je vous conseille d'essayer un stage de cuisine. Pendant environ 1h30, un chef d'un restaurant périgourdin vous accompagne dans la réalisation d'un plat à base de truffe : à tester en couple ou entre amis.
Et pour les amateurs de vin, le stage d'oenologie se défend aussi très bien.
A l'heure du repas, le rendez vous est place de la Liberté pour la dégustation de "croustous" (ce sont des tapas version périgourdine à base de foie gras et de truffe) que les chefs de restaurant sarladais proposent. Un régal...
Un grand marché aux truffes du Périgord est présent tout le week-end. Vous y trouverez des truffes fraiches mais aussi des produits dérivés à base de truffe. Vous pourrez ainsi ramener une truffe dans votre valise !
Cliquez ici pour voir le programme de la fête de la truffe
Nous restons à votre disposition pour vous accueillir dans un de nos gites avec spa privatif à proximité de la cité médiévale de Sarlat